Nereguli grave în magazine și restaurante: alimente expirate, frigidere murdare și produse fără etichete.
Nereguli grave în magazine și restaurante: alimente expirate, frigidere dirty și produse fără etichete
Recent, în perioada 3 – 7 august 2026, inspectorii Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) au efectuat o serie de controale la nivel național, descoperind nereguli semnificative în magazine și restaurante. Această acțiune a fost motivată de necesitatea de a verifica respectarea normelor de siguranță alimentară, iar rezultatele au fost alarmante.
Printre cele mai grave abateri constatate de inspectorii ANPC se numără comercializarea alimentelor expirate. Au fost descoperite carne păstrată în condiții improprii, pește cu aspect și miros alterat, dar și produse alimentare fără etichete de trasabilitate, ceea ce ridică serioase probleme de siguranță pentru consumatori. Inspectorii au găsit, de asemenea, legume și fructe deteriorate, cu urme de mucegai, oferind o imagine dezolantă asupra standardelor de calitate din sectorul alimentar.
Pentru a adânci și mai mult gravitatea situației, controalele au evidențiat deficiențe grave în igiena unităților de alimentație publică. Măsurile de păstrare a temperaturilor pentru produse precum carnea și sosurile au fost văzute ca fiind inadecvate, iar echipamentele frigorifice prezentau un nivel de igienă extrem de scăzut, cu garnituri deteriorate și acumulări de gheață. Aceste observații ridică semne de întrebare serioase privind respectarea normelor de sănătate publică.
Problemele nu s-au limitat doar la igienă, ci au inclus și discrepanțe semnificative în prețurile produselor. Consumatorii au fost taxați diferit față de prețurile afișate pe rafturi, iar lipsa informațiilor esențiale despre produsele alimentare a fost o altă constatare importantă, evidențiind lipsa de transparență în comerț.
În urma acestor nereguli, ANPC a impus sancțiuni severe, aplicând 611 amenzi contravenționale cu o valoare totală de peste 3 milioane de lei și oferind 478 de avertismente. În plus, autoritățile au decis să oprească de la comercializare produse neconforme în valoare de peste 114.000 de lei și au suspendat temporar activitatea a 11 operatori economici, până la remedierea problemelor identificate. Este de remarcat faptul că valoarea totală a produselor inspectate a depășit 3,8 milioane de lei, semnalând seriozitatea crizei din sectorul alimentar.
Aceste descoperiri subliniază necesitatea stringentă de a îmbunătăți standardele de siguranță și calitate alimentară, protejând astfel sănătatea consumatorilor și asigurându-le un comerț corect și transparent.
